Dein Obst. Dein Saft.
Erntezeit das ganze Jahr!

Wir machen aus Deinem Obst zu 100% Deinem eigenen Saft. Ohne Zusätze wie Wasser, Zucker oder andere unerwünschte Substanzen quetschen wir nur das Beste aus deinem Obst und befüllen es direkt im praktischen Bag-in-Box-System. Den fertigen Saft kannst Du danach direkt mit nach Hause nehmen.

Jetzt Termin Vereinbaren Zum Termin

Oder rufen Sie uns in der Zeit von 18 Uhr bis 20 Uhr unter 0151 2022 3131 an , kontaktieren Sie uns per WhatsApp oder E- Mail . Erst nach Terminbestätigung ist der Termin fest und verbindlich. Im Verhinderungsfall bitten wir Sie, Ihren Termin rechtzeitig bei uns abzusagen!

Terminvereinbarung

Um einen reibungslosen Ablauf ohne größere Wartezeiten zu gewährleisten, bitten wir Sie, vorab einen Termin zu vereinbaren. Bitte geben Sie bei der Terminvereinbarung auch ihre Menge an – ab 50 kg können wir ihr Obst auf unserem Firmengelände in Keiselwitz drücken. Im Verhinderungsfall bitten wir Sie, Ihren Termin rechtzeitig bei uns abzusagen!

Größere Mengen sind für unser hochmodernes und leistungsstarkes Saftmobil kein Problem. Bitte nehmen Sie dafür direkten Kontakt mit uns auf.

Anlieferung des Obstes

Melden Sie sich beim Personal und laden Sie das Obst in den Trichterbunker des Förderbands. Während dieses Vorgangs haben Sie noch die Möglichkeit, verfaultes Obst auszusortieren, fällt jedoch auf, welches dabei sein sollte. Das Obst muss in sauberem (ohne Erde, Blätter etc.) und nicht überreifen Zustand sein. Es dürfen keine Fehlerstellen am Obst sein, ansonsten geben wir nur eine kurze Haltbarkeit des Saftes. Bei zu schlechter Obstqualität verweigern wir die Annahme und das Pressen.

Waschen und Aussortieren

Ihr Obst wird über das Förderband in ein Wasserbad befördert und dort grob gereinigt, danach geht es über ein weiteres Förderband und dort wird ihr Obst mit fließendem Wasser abgewaschen.

Zerkleinern und Pressen

Ihr Obst wird nach dem direkten Waschen in die sogenannte Ratzelmühle
befördert. Diese zerkleinert die Früchte
zu einer Maische.
Die Maische fällt dann direkt auf die Bandpresse, wo sie ausgepresst wird.
Der gewonnene Saft wird in einem Zwischenbehälter aufgefangen.
Der verbleibende Trester ist vielseitig verwendbar, zB als Dünger, Schneckenkorn oder zur Herstellung von Blumenerde, und kann auf Wunsch mitgenommen werden, wenn ein geeignetes Behältnis mitgebracht und das Personal vor dem Pressvorgang informiert wird.

Pasteurisieren und Abfüllen

Der gewonnene Saft wird in einem Durchlauferhitzer auf bis zu 80 Grad erhitzt und so von Bakterien befreit, die den Saft verderben könnten. Nach dem Erhitzen wird Ihr
Saft in 5 Liter Beutel für das Bag-in-Box-System (Beutel im Karton) abgefüllt. Ihr Saft ist dann fertig zum Mitnehmen und ungeöffnet bis zu 1,5 Jahre haltbar. Geöffnete Beutel sind ungekühlt maximal
3 Monate haltbar.
Sie entscheiden, ob Sie zusätzlich die passenden Kartons für den Transport und Lagerung erwerben möchten. Die Kartons sind wiederverwendbar und können gerne beim nächsten Mal wieder mitgebracht werden, um Kosten zu sparen und die Umwelt zu schonen.

Unsere Saft-Box „Bag-in-Box“ heißt so viel wie Beutel im Karton. Den gewonnenen Saft füllen wir in lebensmittelechte 3-Liter- oder 5-Liter-PE-Beutel ohne Weichmacher mit einem bewährten tropfsicheren Ausgusshahn, der sich in einem Karton befindet.

Viele weitere Vorteile:
• Bag in Box kann geöffnet und ungekühlt in der Küche gelagert werden
• Ständig frischer Trinkgenuss
• Haltbarkeit angezapft: ca. 2-3 Monate (Zapfhahn verhindert das Eindringen von Luft)
• Haltbarkeit ungeöffnet: mindestens 1 Jahr
• über integrierten Zapfhahn ist leichtes, sehr kinderfreundliches Zapfen ins Glas möglich
• Umkarton ist mehrfach verwendbar (1€ Preisersparnis)
• Kein Pfandsystem
• geringes Transportgewicht
• geringer Platzbedarf bei Lagerung

Dein Obst. Dein Saft.

Unsere mobilen Termine 2024
19.09. 09-14 Uhr Grundschule Großbothen
20.09. 12-14 Uhr Caritas e.V. Markkleeberg
21.09. 10-14 Uhr SBW 'Distel' Großweitzschen
24.09. 10-14 Uhr Raschütz, nah & gut Ragema
28.09. 10-14 Uhr Großpötzschau, Bolzplatz
12.10. 12-16 Uhr Ellefeld/Vogtland, O. Schloss

TIPP :  Ihre dekorative Saftbox (nur Umkarton) können Sie mehrfach verwenden! Bitte aufbewahren und ggf. zum nächsten Mosten wieder mitbringen bzw. für ihren nächsten Saftbeutel wiederverwenden. Für den Transport von gefüllten losen Saftbeuteln bitte entsprechende Transportkiste (ohne scharfe Kanten!) mitbringen. Es sind maximal 3 Beutel übereinander lagerbar.

Preise

Die Abrechnung erfolgt nach Saftausbeute, daher bezahlt wird nur, was Sie mit nach Hause nehmen.
 Die Bezahlung erfolgt vor Ort in Bar.
Bitte beachten Sie, dass wir keine Kredit- oder EC-Karten entgegennehmen können.

Saftbox Apfel / Birne

Pur- oder Mischsaft
Saftbox inklusive Beutel
(Karton + 1 €)

3 Liter
4 € 1,33 €/l
5 Liter
5 € 1,00 €/l

Saftbox Quitte / Beere

Pur- oder Mischsaft 
Saftbox inklusive Beutel
(Karton + 1 €)

3 Liter
6 € 2,00 €/l
5 Liter
7 € 1,40 €/l

Saftbox Apfel / Birne
(ohne eigenes Obst)

Inklusive Beutel, Karton und Saft

3 Liter
8 € 2,66 €/l
5 Liter
10 € 2,00 €/l

Zuschlag für Mischsaft mit Quitten oder Beeren: + 2 €

Für Weinherstellung oder Gelee

Ohne Pasteurisierung und Umverpackung – bitte bringen Sie geeignete und saubere Behältnisse mit.

Apfel / Birne / Nashi
0,60 €/l
Quitte / Beere
0,80 €/l
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Tipps

Welche Früchte können verarbeitet werden?

✅ Äpfel
✅ Birnen
✅ Quitten
✅ Beeren & Möhren (Zumischung, Beeren bitte ohne Stiel)
❌ Früchte mit Stein
❌ Zitrus-Früchte, z.B. Orangen

Denke daran:
Es wird Dein Saft!

Die Qualität des angelieferten Obstes und des damit hergestellten Saftes liegt somit in Deinen Händen . Bei zu schlechter Obstqualität verweigern wir die Annahme.

Bitte beachten Sie: Aufgrund von nicht vorhersehbaren Ereignissen wie z.B. einem Defekt an der Maschine, ungünstigen Wetterverhältnissen oder krankheitsbedingtem Ausfall des Personals kann Ihr Termin kurzfristig abgesagt werden!

Anhaltspunkte für Ihre Apfelmenge

7kg   10l Eimer mit Obst
15kg E2-Kiste (rote Schlachterkiste) 40kg Schubkarre mit Obst
30kg Kleiner Maurerkübel mit Obst
45kg Großer Maurerkübel mit Obst

Alternativ lässt sich das Gewicht mit einer Personenwaage bestimmen.



Kontakt

Saftmobil Kurth
Keiselwitzer Hauptstraße 16
04668 Keiselwitz

Ihre Anfragen beantworten wir gern schriftlich oder telefonisch unter 0151 2022 3131.

Standort der Saftpresse ist Keiselwitz. Mobil werden wir nur bei größeren Mengen (ab 1,5 t) und vorheriger Absprache!

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